30 minutes de préparation, 4 portions

DIFFICULTÉ : Modérée

INGRÉDIENTS

Une douzaine de tranches de pain blanc moelleux Promise Gluten Free.
1/2 tasse de beurre fondu
Sucre à la cannelle
Sucre glace (facultatif pour le glaçage)

ÉTAPES

ÉTAPE 1

Préchauffer le four à 200 °C.

ÉTAPE 2

Retirer la croûte des tranches de pain. Abaisser très finement avec un rouleau à pâtisserie ou une boîte de conserve.

ÉTAPE 3

Mélanger le sucre à la cannelle avec le beurre ramolli.

ÉTAPE 4

Badigeonner les deux côtés du pain de beurre fondu. Saupoudrer ensuite un côté de sucre à la cannelle.

ÉTAPE 5

Plier chaque côté du pain vers le centre, puis rouler.

ÉTAPE 6

Placer sur une plaque à biscuits graissée ou dans un moule à muffins.

ÉTAPE 7

Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer.

ÉTAPE 8

Ajouter du sucre glace au reste de beurre fondu pour faire un glaçage et verser sur le dessus.

ÉTAPE 9

Vous pouvez aussi les congeler ! Bien qu’ici, ils ne restent jamais assez longtemps pour être congelés.