Préparation, 1 portion

INGRÉDIENTS

2 tranches de pain 12 graines et céréales Promise Gluten Free
115 g de poulet cuit et effiloché
½ tasse de mayonnaise
2 c. à café de pâte de curry
Oignon rouge mariné
Tranches de concombre
Coriandre hachée
Oignons verts hachés

ÉTAPES

ÉTAPE 1

Mélanger le poulet effiloché avec la mayonnaise et la pâte de curry.

ÉTAPE 2

Étaler sur les tranches de pain et garnir d’oignon rouge mariné, de tranches de concombre, de coriandre et d’oignons verts.

Garnir chaque tranche avec la moitié des épinards, deux tranches de bacon et un œuf. Verser la sauce hollandaise sur le dessus. Saupoudrer d’herbes fraîches hachées.