{"id":4308,"date":"2024-02-07T14:44:30","date_gmt":"2024-02-07T14:44:30","guid":{"rendered":"https:\/\/promiseglutenfree.ca\/2024\/02\/07\/gur-cake\/"},"modified":"2025-12-19T14:46:55","modified_gmt":"2025-12-19T14:46:55","slug":"gur-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/promiseglutenfree.ca\/fr\/2024\/02\/07\/gur-cake\/","title":{"rendered":"Gur Cake"},"content":{"rendered":"\n
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Gur Cake<\/h4> <\/div>\n<\/div>\n\n
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\n \"\" \n <\/div>\n \n \n <\/div>\n\n
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Pr\u00e9paration, 12 portions<\/h6>\n
DIFFICULT\u00c9 : Facile<\/h6>\n
INGR\u00c9DIENTS<\/h6>\n

8 tranches de pain blanc PureBred sans gluten, cro\u00fbtes coup\u00e9es
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine sans gluten
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique sans gluten
2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d’\u00e9pices m\u00e9lang\u00e9es
100 g de cassonade
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre ou de margarine sans produits laitiers
175 g de fruits secs m\u00e9lang\u00e9s
1 gros \u0153uf battu
4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait ou de lait sans produits laitiers
350 g de p\u00e2te bris\u00e9e sans gluten
sucre pour saupoudrer<\/p>\n

\u00c9TAPES<\/h6>\n
\u00c9TAPE 1<\/h6>\n

Faire tremper le pain dans un peu d’eau pendant une heure, puis essorer pour enlever l’humidit\u00e9.<\/p>\n

\u00c9TAPE 2<\/h6>\n

M\u00e9langer avec la farine, la levure chimique, les \u00e9pices m\u00e9lang\u00e9es, le sucre, le beurre, les fruits secs, l’\u0153uf et le lait, bien m\u00e9langer.<\/p>\n

\u00c9TAPE 3<\/h6>\n

\u00c9taler la moiti\u00e9 de la p\u00e2te et en recouvrir le fond d’un moule carr\u00e9 de 22 cm.<\/p>\n

\u00c9TAPE 4<\/h6>\n

\u00c9taler la garniture sur le dessus, appuyer jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit de niveau et atteigne tous les coins.<\/p>\n

\u00c9TAPE 5<\/h6>\n

\u00c9taler la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 de la p\u00e2te et l’utiliser pour recouvrir la garniture.<\/p>\n

\u00c9TAPE 6<\/h6>\n

Cuire au four \u00e0 190 \u00b0C pendant 60 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit dor\u00e9e.<\/p>\n

\u00c9TAPE 7<\/h6>\n

Saupoudrer le dessus d’un peu de sucre, laisser refroidir dans le moule.<\/p>\n

\u00c9TAPE 8<\/h6>\n

Couper en 24 carr\u00e9s.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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8 tranches de pain blanc PureBred sans gluten, cro\u00fbtes coup\u00e9es
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine sans gluten
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique sans gluten
2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d'\u00e9pices m\u00e9lang\u00e9es
100 g de cassonade
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre ou de margarine sans produits laitiers
175 g de fruits secs m\u00e9lang\u00e9s
1 gros \u0153uf battu
4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait ou de lait sans produits laitiers
350 g de p\u00e2te bris\u00e9e sans gluten
sucre pour saupoudrer<\/p>

\u00c9TAPES<\/h6>
\u00c9TAPE 1<\/h6>

Faire tremper le pain dans un peu d'eau pendant une heure, puis essorer pour enlever l'humidit\u00e9.<\/p>

\u00c9TAPE 2<\/h6>

M\u00e9langer avec la farine, la levure chimique, les \u00e9pices m\u00e9lang\u00e9es, le sucre, le beurre, les fruits secs, l'\u0153uf et le lait, bien m\u00e9langer.<\/p>

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\u00c9taler la moiti\u00e9 de la p\u00e2te et en recouvrir le fond d'un moule carr\u00e9 de 22 cm.<\/p>

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\u00c9taler la garniture sur le dessus, appuyer jusqu'\u00e0 ce qu'elle soit de niveau et atteigne tous les coins.<\/p>

\u00c9TAPE 5<\/h6>

\u00c9taler la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 de la p\u00e2te et l'utiliser pour recouvrir la garniture.<\/p>

\u00c9TAPE 6<\/h6>

Cuire au four \u00e0 190 \u00b0C pendant 60 minutes ou jusqu'\u00e0 ce que la p\u00e2te soit dor\u00e9e.<\/p>

\u00c9TAPE 7<\/h6>

Saupoudrer le dessus d'un peu de sucre, laisser refroidir dans le moule.<\/p>

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